第454章 何雨柱的厨艺2(2/2)
一道色香味俱佳的猪肉炒时蔬在何雨柱的巧手下终于大功告成。他小心翼翼地将其端起,仿佛对待一件珍贵的艺术品,轻轻地放到了餐桌上。然后,他一脸笑意地对周围人说道:“来,大家都尝尝看,这道菜虽然看似普通,但实际上营养十分丰富呢!蔬菜里富含各种维生素和矿物质,对咱们的身体大有好处。你们平时也得记得多吃些蔬菜呀,这样才会更健康。”
说完,他又转身走进厨房,打算再做一道菜当作主食,以满足工人们的不同口味。思前想后,他最终还是决定做一道经典的猪肉汤面。只见他从案板上精心挑出一块新鲜的瘦肉,熟练地将其切成均匀的小丁状,每一块都大小适中,仿佛是用尺子量过一般。接着,他依次加入料酒、盐以及淀粉等各类调料,轻轻搅拌均匀后,放置一旁腌制片刻,让调料充分渗入肉中,增添肉质的鲜美。
与此同时,他还不忘吩咐身边的帮工们去准备一些面条和青菜。这些面条是他特意挑选的,口感劲道,煮出来不会糊成一团。青菜则是新鲜的时令蔬菜,绿油油的,看着就让人食欲大增。
随后,他转头看向小马,面带微笑地开口道:“小马啊,之前我教过你煮面条的方法,这次就由你来负责煮面条吧。记得要掌握好火候,不要让面条煮得太烂。”
小马连忙点头答应下来,紧接着便手脚麻利地开始煮起面条来。他按照何雨柱的吩咐,先是在锅中加入适量的水,等水烧开后,再放入面条。他不停地用筷子搅拌着面条,防止它们粘在一起。没过多久,面条就已经完全熟透了,他赶紧捞出来放在一边备用,面条上还带着丝丝热气,散发着诱人的麦香。
何雨柱则另外起锅,往锅中倒入适量的食用油。等到油烧热之后,他迅速放入切好的葱姜进行爆炒,顿时一阵诱人的香味弥漫开来,让人忍不住想要流口水。
紧接着,他把刚刚腌制好的猪肉丁倒入锅中,用铲子不断翻炒,直至猪肉丁颜色发生变化,变得金黄诱人。然后,他又往锅里倒入了适量的清水,并依次加入盐、鸡精等各种调味料进行调味。他一边调味,一边用铲子轻轻搅拌着汤汁,让味道更加均匀。
待到锅中的汤汁开始沸腾起来的时候,他才将刚才煮好的面条和洗净的青菜一同放进去。他轻轻地用铲子翻动着面条和青菜,让它们充分吸收汤汁的味道。略微煮了一小会儿后,他便关火出锅了。
不一会儿,一道热气腾腾、营养丰富的猪肉汤面便完成了。何雨柱端起大碗,得意洋洋地向众人展示:“看!这就是我精心制作的猪肉汤面,面条劲道爽滑,汤汁鲜美可口,保证让你们吃得开心又满足。”说着,他招呼众人围过来一起品尝:“来来来,大家快来尝尝味道怎么样?”
众人纷纷围拢过来,迫不及待地品尝着这顿丰盛的午餐。他们一边吃着面条,一边发出满足的赞叹声。有的人夸赞何雨柱的手艺精湛,有的人则说这是他们吃过的最美味的汤面。整个食堂里充满了欢声笑语,大家边吃边聊,气氛十分融洽。
随着时间的推移,何雨柱终于完成了所有的烹饪工作。五大锅色香味俱佳的大锅菜逐一出炉,每一锅都热气腾腾,散发着诱人的香气。这些大锅菜里有荤有素,肉香与蔬菜的清新完美融合在一起,让人垂涎欲滴。
何雨柱满意地环视四周,看着大家忙碌的身影和即将被送往食堂的佳肴,心中充满了成就感。他深知,自己的努力不仅能为工人们带来一顿美味的午餐,更是对他们辛勤付出的最好慰藉。这份成就感比任何赞美和奖励都要来得更加实在和满足。
随着午餐时间的临近,工人们陆续走进食堂。面对着这精心准备的大锅菜和热气腾腾的汤面,他们的脸上洋溢出了满足与幸福的笑容。他们纷纷排队打饭,然后坐在餐桌旁享受这顿美味的午餐。他们的笑声和赞叹声此起彼伏,充满了整个食堂。
这是对何雨柱和他的团队最好的回报。他们的辛勤付出和精湛厨艺得到了工人们的认可和喜爱。这份认可和喜爱不仅让他们感到自豪和满足,更激励着他们继续努力,为工人们带来更多美味和幸福。