第209章 晒肉干、腌咸肉和熏腊肉(2/2)
一只扭曲挣扎的黄粉虫敌不过蚂蚁的力气,被从铺着干草的柔软舒服的养殖室里拖到外头屠宰间。
屠宰间里有着浓郁的散不去的血腥气,虽然有连接外头的通气口,依旧很难闻。
主角站在屠宰间的门口朝里面看,只见被拖进去的黄粉虫挣扎着被十来只工蚁死死按在地上。
一只大颚上装着厚实的铁刃颚刀的老兵蚁爬上黄粉虫的,轻车熟路的找到黄粉虫头部后面的死穴。
黄粉虫似乎感觉到了背上蚂蚁的不怀好意,试图缩起脖子来。但说时迟那时快,只见老兵蚁低下头,瞄准位置,大颚一张一合。
黄粉虫瞬间就不怎么动弹,只剩身体条件反射的还在一抽一抽。
老兵蚁屠夫一嘴下去,颚刀就切断了黄粉虫头部连接身体的神经,由于昆虫生理比较原始,这样还不能彻底摧毁其神经系统和运动能力,但已经让其无法逃走或反抗。
趁着黄粉虫还没死,还新鲜热乎,蚂蚁们赶紧开始下一道工序。
这只黄粉虫刚刚蜕完结蛹前最后一次壳,正是长得最壮硕、肉质最肥美、甲壳又最软薄的时候。大多数黄粉虫都会在这个时候被宰杀,不然再晚些甲壳就硬了,也很快就要结蛹了!
蚂蚁们轻松的用大颚把薄薄的淡黄色的环状甲壳撕碎扯下来,黄粉虫的因为吃疼而不断缩动,但逐渐没了气息。
冬天的集中宰杀,导致有些黄粉虫即将蜕壳,正是甲壳最硬的时候,有时候蚂蚁们就不得不先用火把把其甲壳烘焦了再去壳。
处理完甲壳,蚂蚁们又把甲壳被剥掉、脑袋被切掉的血淋淋的黄粉虫送到下一间巢室。
在这里,黄粉虫被送上一块石台时,已经彻底死了。
石台两旁,几只工蚁将一根略显沉重的圆形石棍抬上黄粉虫,从石台两旁滚动着石棍压过黄粉虫。
一些黄粉虫肚子里的内脏和秽物就被从排泄口挤了出来,蚂蚁们再清理掉黄粉虫和石台上的秽物,这具黄粉虫肉条就彻底处理好了。
这些处理干净的肉被用水擦拭清理后,会被送到户外,外面有早已经准备好的大片空地作为晾晒场,数千只蚂蚁在这里照料晒制中的肉干,一边时不时翻动,一边赶走那些还活着的觊觎食物的昆虫。
大部分肉干需要晒上三天以上,就能彻底干透,保存一冬天不成问题,这些是蚁巢冬季主要的肉食。
小部分晒上一天就会运回地下,在专门的木桶里加上贸易得来的粗盐进行腌制。这种咸肉口味更佳,是贵族蚂蚁们专属的食物。
有时候,还会利用燃烧室做一些熏肉,主角就很爱吃熏肉。
看着这一番忙碌的场景,主角瞬间觉得真的很像前世过年前腌腊肉呢!