第23章无事献殷勤（2/2）

原因何晶晶大概也知道。自己摆出来的这些菜，好些都是“喂猪的”，在当地人眼里根本就不能吃。若不是刘二哥之前知道自己的手艺，恐怕也不会这么容易就跑回家叫媳妇儿一起来吃。

何晶晶明白，酒香也怕巷子深。自己这是露天小摊，菜香也能传千里。

打定主意的她回头叫了叫何晓晓和何花花。

“晓晓，花花，都中午了，大姐给你们做饭吃吧。”两个孩子毕竟是长身体的年纪，饿的快。都点点头。

何晓晓和何花花一听有饭吃了，高兴地手舞足蹈。毕竟还是孩子天性，忙活了一上午也想偷个懒。

“想吃什么自己抓。”何晶晶打算用后世路边随意炒的方式，让客人自己自己配菜在篮子里，然后炒成不同口味的炒饭，或者麻辣香锅。

何晓晓和何花花抓了一小撮香椿，又抓了一小撮荠菜和大白菜，还有切好的洋葱丝土豆丝。

正在洗菜的韩小风见状撇了撇嘴，但余光还是时刻关注着何晶晶。

何晓晓和何花花抓好了菜之后，何晶晶就准备开始炒菜了。

何晶晶拿出了自己之前闲着弄得麻辣香锅的底料，起锅烧油，放入葱姜蒜爆香。等葱姜蒜已经爆出香味了之后，何晶晶又舀了一勺麻辣香锅底料进锅里去。

一瞬间，香味弥漫。何晶晶炒菜的位置就在摊位前，是村口最显眼的地方。过往的人闻着香味都站在何晶晶边上走不动了。

“这是啥味儿啊，怎么从来没闻过。”

“是啊，可真香啊！”

“我刚刚才在家吃了饭出来的，这么一闻又饿了。”

何晶晶对自己炒菜弄出的效果非常满意，于是又亮起了绝活——颠大勺。

旁边看热闹的人越来越多，只见一个瘦弱的女生毫不费力就颠起了一口大铁锅，里面的菜上下飞舞着，不断向周围散发着香气，惹人流口水。

“晓晓，花花，拿个盘子过来。”何晶晶炒好了之后对自己的妹妹喊道。

“好嘞！”两姐妹开开心心的端着盘子就过来了。大姐炒的菜实在是太香了，她们都已经等不及了。

一旁的韩小风也直咽口水。何晶晶看了好笑，但也没有出声。何晶晶心里明白，韩小风之所以愿意帮自己打下手，还表现的这么殷勤，不过就是想学自己的手艺。

自己的手艺也不怕她学了去，麻辣香锅最要紧的就是底料，不知道大料的配比，无论怎么做都做不出对的味儿。

就算是韩小风学会了又怎样，自己还会湘菜粤菜川菜等等，没有个十年八年的专业训练，短时间内光靠看，恐怕连皮毛都学不到。

看热闹的人早就等不及了，都钻到了何晶晶的摊位里。

“小姑娘，刚才那个菜给我来一份！”

“我也要！”

“还有我！”

“大家不要着急，一个一个来抓菜，想吃什么抓什么，在这边来称重量！”何晶晶拿了一个称对客人们说道。

一旁的何晓晓赶紧飞快的扒完了饭过来帮忙称菜。

一时间，何晶晶的摊位异常火爆。

“晶晶！这么快就没位置啦！”