299.第299章 管饱(1/1)
没错,夜三是吃货,自上次就被楚悦烟的美食给收买了。小说现在听到楚悦烟叫进厨房帮忙,连忙点头。
二哥,帮我切一碗姜丝。楚悦烟随手递给楚浩轩一个碗道。
院子里之前临时搭的炼油和煮东西的灶台还没有拆,现在正好派上用场。
楚悦烟进了厨房去半响就见陈氏抱着其他的菜出来了,楚悦烟也跟着帮忙。原来是想着剩下的菜不多了,可以在外面炒菜,楚悦烟便在厨房里做鱼。
今天打到不少的鳜鱼,楚悦烟打算做红烧鳜鱼,鳜鱼肉质在淡水鱼里是最好的,做红烧是最好吃了;再钝个鲇鱼汤,鱼刺少而且炖汤是最好了;鳡鱼切片炸了;还有的做了一个酸菜鱼,这就差不多了,只要量做的大一些就是可以够吃的。
今天清蒸的,楚悦烟不做,因为时间要久一些。鲶鱼也不做,因为鲶鱼好养活,养个三四天是没有问题的,因为在古代没有什么工业垃圾和污染什么的,楚悦烟还是很喜欢吃的鲶鱼。
让夜三把火烧的大,楚悦烟做鱼很快。
一锅的鱼好了,都可以装个五个大海碗,只要一道鱼好了,夜三便会端了出去,放到饭桌上。
不端出去不行呀,厨房太小,没有地方放的。
在楚悦烟把最后一道鱼烧好起锅的时候,也就小半个时辰吧;按现代的时间算就是用了四十八分钟。
给锅里勺进两勺水,楚悦烟把火熄灭了就不管了,这锅里泡会水,吃饭后在一块洗了。
厨房里还是留了几碗菜的,饭就是在木桶里,搬了几桶放在院子里,厨房里留下的是给暗地的暗卫吃的,谁吃了自己打。楚悦烟做的这一切再次迎来几人感动,主母待我们确实好。
院子里。
早已经摆上了三桌的饭菜,每桌上都是一样的菜,不过别的两桌的饭菜比主桌多一些罢了。
主桌上有楚清陌上宇楚悦烟陈氏和李氏楚浩辰和楚浩轩,再加上夜三也就八人,怎么能吃也不会吃成什么样。所以,桌上每道菜就一叠,也有的两碟。
午饭的菜有:爆炒肥肠清炒南瓜土豆炖大肉肚片娃娃菜麻婆豆腐溜肉段,一共六道菜,这是陈氏做的菜。
楚悦烟做的鱼有:红烧鳜鱼,鲇鱼炖汤,鳡鱼切片炸了,还有的做了一个酸菜鱼,这四个鱼是楚悦烟做的,色香味俱全,看着就好有食欲。
主桌上的菜是红烧鳜鱼两道酸菜鱼一道鲇鱼炖汤一大海碗鳡鱼片也是一道爆炒肥肠两道清炒南瓜一道土豆炖大肉一道肚片娃娃菜两道麻婆豆腐两道溜肉段一道。虽然不是道道都上的多,可整个饭桌上都差点摆满了,也算是不错了。
其他两桌上就没有那么多讲究了,每道菜都上个两道,夜三还和他们发话了,让没有吃够的话可以直接打,就没有人伺候了。
一旁的桌子上有菜,要是吃完了就自己去打。楚小姐说了你们可以随便吃,但是,我可没有楚小姐那么好说话啊,你们吃饱了得给人干活,不能白吃饭啊。夜三在上桌之前还不忘和护卫们说着。
夜三的话引来护卫齐齐点头应话:是
放心吧
楚悦烟笑笑,这夜三镇上无时无刻不在给找机会帮自己拉人力。吃饭吧,别的没有,饭菜管饱。