第423章 超前的想法和思维方式（2/2）

“二哥，你不是让大家品尝你这里的美味吗？都跟着我干嘛？”

贺强愣了一下神，一拍脑袋，“你看看我，光顾着陪你了，把大家都给忘了。”

“快请，快请，最大的包间。”

贺强做了一个请的动作，招呼着大家朝包间走去。

“大家先选一下食材，小料都是自助的，可以随意搭配。”

“二哥，你看着弄就好，吃不是最主要的事情，品尝才是关键。”

一语点醒。

“好好好，大家慢坐，我给大家安排。”

不大一会儿，一盘盘串好的食材，被陆续上桌，滚烫的锅底不断的沸腾，闻着味道和贺家的锅底没什么区别。

看来在贺强的眼里，自己的锅底就是独一无二的，他不会在这上面去开发属于串串的锅底，那样只会是本末倒置。

就在一切准备就绪的时候，张晓龙又开始闲不住了。

“本来是火锅，为什么要搞的这么复杂呢？这不是脱了裤子放屁多加手续吗？”

听到这话，李阳的眉头不由的一立，“你可以不懂，但是不要瞎说，不懂就要去虚心的去问，而不是在这样的场合胡言乱语，这样不但不会显得你风趣，而会显得你特别的二。”

李阳并没有顾及张晓龙的脸面，直接就开口批评，他觉得这个家伙应该在人多的时候敲打敲打了，作为自己的合作伙伴，多敲打几下，成长的也就快掉。

虽然两人是同学，但毕竟李阳是两世为人，也算是家长了，该说就的说。

李阳的话落，张晓龙脸上同时划过几道不善的目光。

张晓龙瞬间感觉如芒在背，如坐针毡，恨不得自己几个耳光。

“这多嘴的毛病怎么就改不了了？”

他现在懊悔不已，但开弓没有回头箭，好在李阳还是准备给他个答案。

“二哥，你给他说一说，为什么不吃火锅，偏偏搞这么复杂，要把食材串成串串？”

贺强微微一笑，倒是并没有把张晓龙的话放在心上。

“我之所以推出串串，想法也非常的简单就是单纯的想换个吃法，毕竟年轻人都是喜欢新鲜的事物。

李阳我看你对串串倒是非常的感兴趣，你应该倒是能给出不同的看法，不如你来说说。”

李阳不由的深看了贺强一眼，心道：“这家伙有点眼力劲啊！这都能被他看出来。”

作为过来人，既然贺强开口了，他觉得也没必要藏着掖着。

“在我个人看来，串串和火锅比较起来还是有很大不同的。

火锅的话一说起来应该就是多人就餐，如果一个人吃的话，就显得有点尴尬，可是串串的出现正好可以弥补这个短板，一个人就餐完全没有问题，且不会觉得尴尬，这是其一。

其二：他们两者的呈现方式不同，火锅的食材是以盘的方式去呈现，而串串各种食材串成串串这些让顾客可以品尝到更加丰富的食材，而且可以避免浪费。

其三：串成串串之后价格更亲民，比起火锅会实惠很多，而且他们的受众人群不一样，火锅大众一些，串串只针对年轻人。”

“……”

李阳的一番解释，一桌人直接傻眼了。