第173章 偷偷改变(2/2)
这时,李老皮看着大妮提出:大侄女,你老皮叔这次也想多买点油饼子,你看能分给我一些不?
这眼看过年要杀猪了,我家猪还瘦的没多少肉,更没啥油水。杀了也不好卖呀!我想抓紧喂好点追追肥。
“老皮叔,那咋不行呢!这豆粕大家都可以买,又不是非得卖给我家。咱们都有得喂猪就行。”
这样一说,孙小青也想给猪追肥,也买了二、三十斤豆粕。
分完东西,各自回家趁热气洗洗睡觉,明天天一亮,肯定就得起床干活。排队打油的人来的都早。
这样一来,大妮拿回来的豆粕少了一半,地窖里高粱大麦也不多了。猪正长膘,是能吃的狠。
这事有点愁着大妮了。回家就在书桌前写写画画设计大袄和小祆,还想设计一款穿着方便些的棉裤。这忙活半天,愣是没找到好的思路。
大妮只好在那儿托腮冥想。毛毛编了一个新笼子,要不兔子就装不下了。
编好看着愁眉苦脸的大姐,说:“咋了?大姐。咱们不是还有半袋子杂面吗?够吃到过年。再磨半袋子小麦,过年也饿不着咱俩。过完年,我放羊回来多挖点野菜掺着吃,一定能撑到新小麦打下来。”
“毛毛,我不是愁咱俩不够吃,是愁那几头猪,它们咋吃饱长膘,好杀猪卖肉啊!”
“大姐,料不够了吗?要不就杀了大白吧,我看就它能吃能睡长的肥。得有150斤朝上。”
毛毛说完,大妮猛一拍桌子,就兴奋的说:“是啊!先杀大白,既能卖肉办年货,还可以再买些粗粮喂猪羊。就这么办,周末杀猪!”
确定了这事,大妮也不想了,就催着毛毛烧热水洗脸泡脚,早点休息,明天一早找人杀猪,趁小年节去城里卖肉,办年货去。
一大早起来,大妮烧热水做一大锅面疙瘩菜汤,放了醋和不少香油。让毛毛起来就去叫小叔和于大伯,来看看怎么逮猪,捆猪,找大案板杀猪。
小叔又安排毛毛多叫几个大劳力,一起捆猪压猪扯猪腿。以便顺顺利利杀头猪。
毛毛带着于虎一起去叫人,大妮又顺锅边儿贴了玉米饼子,等叫来了帮忙杀猪的村民,就先将就着吃饱,杀完猪,中午再好好吃顿杀猪菜!
这一番折腾,从早上忙到傍晚,猪肉也砍好了。村里人也想买点肉吃,马上就小年了,却还是大多人看着流口水,真就没余钱割肉。
只是在油坊前总共卖了十几斤肉,都是割三两半斤,沾沾油星,解解馋,谁家也没多少钱买肉吃。
唉,真就是没钱啊!几毛钱一斤肉,也割不起。
倒是猪血和内脏卖的便宜,处理了大半。毛毛想吃大肠头,就特意让大姐留下一截猪大肠,使劲清洗好多遍,还搓两遍草木灰。
终于洗干净,大妮就放到锅里煮上。放上盐粒,干辣椒皮,和山上采的香叶啥的。
煮出来一盆肥肠和一片猪肝,还有一块血脖肉。放着,够两人吃好几顿。