第2章 酸辣竹笋鲜米粉(1/2)
吴萌将手里的订单送出后。
不停地打量旁边米粉铺的老板。
看上去二十多岁长相清秀漂亮的小姑娘。
精神应该没有问题,该不会是被人骗了吧?
难道是加入了那种骗人赚加盟费,专业画大饼的机构?
秦怡在自家车上检查了一遍所有的食材。
确定准备就绪后来到柠檬茶摊位。
隔壁的小姐姐已经观察自己很久了,脸上表情不停变幻十分精彩。
秦怡心想。
怎么,你在这摆得,我摆不得?
嘴上却还是客客气气社会人:“美女老板,我要一杯手打柠檬茶。”
“好的,八元。”
吴萌取出新鲜柠檬切片,和着冰块放入雪克杯,用不锈钢捣汁棒看上去大力地捶打,再加入泡好的茶水和果糖,一杯手打柠檬茶就做好了。
“美女你这么大力敲打手不会酸吗?”秦怡问。
“看上去用力猛而已,其实用的是巧劲,而且工具给力的话手并不太吃力。”
秦怡吸了一口酸甜清爽,“原来如此,挺好喝的。”
“谢谢!”
“你的米粉卖这么贵,还在晚上开在这种角落,会有人来吃吗?”
吴萌还是没忍住问出了心里话,可把她憋坏了。
“哈哈!我这粉讲究的也是一个巧字,就等一个有缘人咯!”
秦怡喝着小甜水。
看了下手机时间。
是时候炒制米粉臊子了。
她从筐里搂了一堆鲜嫩的小竹笋进车厢操作间。
一键清洗后焯水切小段。
大铁锅炒散肉末,放入蒜末小酸菜和红色小米辣一顿翻炒,接着加入新鲜翠绿的竹笋丁。
秦怡在大火中匀速优雅地颠锅。
确保每一颗竹笋都包裹上佐料的味道。
这时车内的排风扇系统自动打开。
车顶一圈小风扇呼呼滴转。
酸辣鲜香的味儿顺着风扇飘向了这条街的四面八方。
此时正值春夜。
网吧还没到开空调的季节。
夜晚也没有紫外线反射屏幕。
老板打开了所有的窗户透气。
九点整,晚饭已经消化一阵子。
有些馋猫在此时已经开始感觉到饥饿。
“什么味道这么香!”
“还是我最爱的酸辣口的,闻着这味我都开始分泌口水了!”
“哎!不行不行!打完这把我一定下去找找是什么好吃的!”
“网管!这味道是哪家的宵夜!给我点一份!”
网管阿明坐在收银台也闻到了这股香味。
真是勾人呐。
没听同事说附近有新开的夜宵啊?
之前那几家早就吃腻了。
闭着眼睛都能联想到是啥味,yue!
这香气肯定不是街头那几家烧烤摊传来的。
阿明听见网吧里的顾客要求点单。
正好自己也被勾得馋得不行。
索性下楼去打探一番。
这车怎么顶上装个大碗?
难道接自然甘露做美食?
宅男的思想都是奇奇怪怪的,但不耽误他嗅觉灵敏。
下楼一看他就知道香味是这辆小三轮传出来的!
因为越靠近那股酸辣劲儿越浓郁。
老板娘正背对着他将食物装进大碗。
看背影穿着挺年轻的。
还烧得一手好菜。
不知正面会不会吓人。
去去去!想些什么乱七八糟的,他是下来买好吃的,还得帮客人带上去几份呢。
阿明径直走到餐车面前。
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