第14章 腌肉(2/2)
用水在里面刷一刷,洗一洗,就差不多了。
将其倒扣在柴堆上,晾干,然后开始下一项。
只见张飞在爬犁上取下六只野鸡,一只只的放进三妹刚刚准备好的开水里烫一遍。
然后使出单身二十年的手速,开始拔毛。
三妹感觉张飞的手都看不清了,也就半分钟而已,一只野鸡的毛已经全被拔得干干净净。
“哇……大哥,你拔毛的速度好快啊,这也太快了吧,我都有点看不清你的手了。”
“哼哼,这都是你大哥我练了二十呃……从小练到大的手速,能不快嘛。”
“啪啪啪啪啪……好厉害,我也要练。”
于是,三妹张燕也拿着一只野鸡开始拔毛。
虽然没有张飞的速度快,但也不慢。
也得亏这野鸡没有家养的鸡大,不然即使张飞手速再快也不可能半分钟就能拔完一只鸡啊。
没多久,在张飞和张燕的疯狂摧残下,六只野鸡被处理的干干净净,还把内脏也一起处理了。
可惜肠子太小了,不好处理,只能扔掉,但是其他内脏都留了下来。
“三妹,你先把野鸡拿回去,我去把这些鸡毛和内脏拿去后山埋了。”
“嗯,好,注意安全啊。”
“知道了。”
将鸡毛和内脏全部归拢在一起,然后拿上一把锄头往后山走去。
……
“嗯,就这里了。”
在距离房子一百米的距离,张飞开始挖坑,三下五除二就掩埋得干干净净。
然后扛着锄头,吹着口哨晃悠晃悠的往家的方向走去。
此时天已经开始黑了,但还能看清楚路。
今天就煮蛇肉野鸡羹,然后再烤一只兔子吧,简简单单一顿晚餐。
要是别人知道张飞的想法,绝对会跳起来赏他打一巴掌。
“你说什么,这叫简简单单,那我们那个叫什么?叫猪菜?”
“大哥,你回来了。”
“嗯,怎么样了,弄完了没有?”
张飞放下锄头,向张辽问道。
“大哥,没有盐了,还有三分之一的蛇肉没有弄。”
“嗯,没关系,既然没有盐了,那也有没有盐的方法,走,进去弄晚饭。”
“哥,我去拿点柴火。”
没管屁颠屁颠去拿柴火的张辽,张飞钻进厨房一眼就看到盆里面的六只野鸡和三只兔子,还有案板上剩下的蛇肉。
看到张飞回来,三妹对着这些肉着急道:
“大哥,你看,还剩下这么多肉没盐了,怎么办呀?”
“好了好了,不要着急,你大哥我早就有办法了,我们先做晚饭。”
“好啊,大哥,今晚晚上吃什么,吃蛇肉还是兔子肉啊?嗯……每个我都想吃哎……”
“哈哈哈,难选就不要选了,都弄,今晚弄一个蛇肉野鸡羹,然后再烤一只兔子,今天吃个饱,庆祝一下今天的丰收。”
“好耶,今晚有口福了!”
张燕开心的蹦起来,兴奋的跟去拿柴火的张辽分享。