第531章 脚不沾地（2/2）

如何加入柠檬汁和薄荷叶，如何让凤梨的香味和酒的口感完美融合。

我们俩每天都在店里忙活，调了一杯又一杯的凤梨冰沙酒，

试了一遍又一遍，终于，我们调出了一款口感清爽、香味浓郁的凤梨冰沙酒。

“你觉得怎么样？”王菊端着一杯刚调好的凤梨冰沙酒，递给我。

我接过王菊递来的凤梨冰沙酒，轻轻抿了一口，眉头微微皱起。

“味道有点太冲了，”我摇了摇头，“凤梨的甜味和酒的苦味没有很好地融合，冰沙的口感也不够细腻。”

王菊听了，脸上的笑容渐渐消失，她低头看着手中的酒杯，若有所思。

“可能是我们加的柠檬汁太多了，”我继续说道，“薄荷叶的味道也有些抢戏，把凤梨的香味盖住了。”

王菊点了点头，叹了口气：“看来我们还得再调整一下配方。”

就在这时，店门被推开，一个熟悉的身影走了进来。是李叔叔。

“李叔叔，您怎么来了？”王菊惊讶地问道。

李叔叔笑了笑，说：“听说你们在研究冰沙酒，我过来看看进展如何。”

我赶紧把刚才调好的凤梨冰沙酒递给李叔叔：“李叔叔，您尝尝，看看有什么需要改进的地方。”

李叔叔接过酒杯，轻轻抿了一口，眉头微微一皱。

“嗯，味道是有点问题，”李叔叔放下酒杯，看着我们，“你们是不是加的柠檬汁太多了？”

我和王菊对视一眼，点了点头。

“柠檬汁虽然能增加清爽感，但加多了会掩盖水果的香味，”

李叔叔继续说道，“薄荷叶也是一样，适量就好，不要抢了主角的风头。”

王菊若有所思地点了点头：“那我们应该怎么调整呢？”

李叔叔笑了笑，说：“这样吧，我给你们示范一下。”

说着，李叔叔走到吧台前，拿起一个凤梨，熟练地削皮切块，然后放入搅拌机中。

他加入了一些新鲜的柠檬汁和几片薄荷叶，又倒入适量的凤梨酒，最后加入冰块。

“记住，冰块要适量，不要太多，否则会影响口感，”

李叔叔一边操作一边讲解，“搅拌的时候要控制好时间，不要让冰沙太细，也不要太粗。”

搅拌机发出轻微的嗡嗡声，不一会儿，一杯细腻的凤梨冰沙酒就做好了。李叔叔将酒倒入杯中，递给我们。

“尝尝看。”

我和王菊迫不及待地接过酒杯，轻轻抿了一口。