第31章 食不厌精脍不厌细？（2/2）

食不厌精，脍不厌细，这个理念被贯彻到了极致。

为了做一道二两西施舌，要用上千斤的新鲜河蚌，取形态最美最柔嫩的蚌肉。

青菜只取嫩绿菜心.......

吴师傅缓了过来，对着袁无味道：“小子，你想什么呢？能够到我们龙凤楼做活，多少人抢破脑袋也抢不到，你还犹犹豫豫？”

“多谢方掌柜厚爱。”袁无味拱手拒绝。

众人皆是吃惊看向袁无味，方城的脸色顿时阴了，不过仍旧保持风度，“既然如此，我也不强求。”

吴师傅白了一眼，对着袁无味甩了甩袖子，“傻子！”

白七七凑了过来，“听说龙凤楼这油水可多了，你要是去了，不出一年，就能够到山同开一个小酒楼，咋不去呢？”

“不是一路。”袁无味轻描淡写回道。

食不厌精，脍不厌细，好的食材的确能够带来极致的美味。

但是每一块食材，只要找到适合它的烹饪方式，也能够达到极致美味。

浪费食材，是最可耻的。

她不愿意做一个，只能够做精细食材的厨子，如果可以，她更愿意化腐朽为神奇。

袁无味收拾完毕，却是发现胖男人蹲在臭坛子面前。

“小哥，给我来一碗螺狮粉呗？”

胖男人两只眼睛笑成了月牙，手还不住地搓着。

袁无味一愣，忽而一笑，“好嘞！”

内心里面想着，老先生说的一点没有错，就算郑南山真的出现在自己的面前，自己也认不出来。