第234章 日常16(2/2)
“明天也练练,爸爸不在家,阿爷看着。”
皓崽曜崽:“好哦,保护妈妈~”
周父:怎么又到我来咧!早知跟伯耶婆出去咯。
沈安宁洗漱完就进灶房吃早饭,她想等会去乡集看看还有没有靓猪肉买,做点香菇肉酱给泽哥路上吃。
“媳妇,我已经买了些前腿猪肉回来了。”
“!你怎么知道我要买猪肉的?”
周明泽挨近她,靠在耳边,“昨晚我们欢愉后你自己说的。”
她的小脸突然窜起一抹红晕,手肘推开他。看了看门外,这男人,真的什么都敢说。
媳妇怎么还是那么容易脸红的!不过他好喜欢逗她脸红诶,怎么办!
他要出车好几天,难搞咯!
沈安宁问他还吃不吃,不吃就推他出去,真是的,吃个早饭都说来陪。
她收拾完碗筷,拿着前腿肉到院子里冲洗干净。
她饭不怎么会做,但是这个肉酱可是阿嫲教的,她读书时,爸妈还特地让阿嫲做些给她带去学校。
后来直接让她学着做,想吃以后嫁人了也能自己做着吃。
她在厨房捣鼓着,周明泽告知一声她,他去鹅棚喂鹅,把儿子们都带过去。
“泽哥,骑三轮车过去,现在是割我们自己家的牧草。”
“知道了。”
曜崽拉着车尾门,作势要爬上去喊道:“坐车车咯~”
“爸爸,妈妈呢?”
“你妈在家休息,这些体力活要我们男子汉来做!”
好嘛,他就是男子汉!
周父也要过去喂鱼,所以两个大人两个崽一起坐着三轮车出门去了。
沈安宁看着他们出门后,往储物房去拿了些生姜蒜子,又拿了干香菇。
先把香菇泡发,然后才开始将猪肉切粒,稍微剁一下备用。
生姜剁末备用,蒜剁末挤出汁,汁备用。她不太喜欢蒜,直接挤出汁备用好了。
也把泡发好的香菇切丁好。锅热油下,把猪肉粒倒入锅中煸香,倒入姜和蒜汁翻炒,再把切好的香菇丁倒入翻炒,加入暖水壶的热水。
顺手把料汁调好倒入,搅拌均匀后,大火转中小火焖煮。
由着锅里焖煮,她把早上的要煮的菜都先准备好。
这小火能慢慢烧一会,她就直接往后院去摘点空心菜。
昨天傍晚她淋水时看见,可以吃了。
周阿爷从外面提着一篮子东西进来。
“煮什么?一股香菇的味道,香。”
“阿爷,在熬酱呢?您这么早出去,提了一篮子什么东西回来啊?”
“哦,差点忘了,这是家嫂让我提回来了,她在家里还要看火,没过来。”
沈安宁起来接过手,“什么东西,还盖着盖子这么神秘。”
“哦,是青团糍。怎么大嫂一大早就做了,不喊我过去帮帮忙。
阿爷,尝一个。”
她自己也拿了一个,欧,还是红豆沙!“大嫂还是活学活用,上次阿爷你教的红豆沙,她直接用上了。”
“哈哈,不然学来做什么呢,这种另类搭配还真不错。”周阿爷尝了一口道。
沈安宁尝了一口道:“嗯嗯,主要是大嫂做馅时不怎么加糖,不腻。
对了阿爷,你过来帮我看看熬的酱如何。”