第12章 真千金的种蛊生活12(2/2)
从而获得了第1名的好成绩去拿了食材。
可是当他们把食材拿回来之后,却愕然的发现他们从小到大压根儿就没进过厨房,根本不知道饭是怎么做好的。
而在这个时候顾历却找上了蚩梦。
“你会做饭的,对不对?”
“今天的饭就你来做吧。”
那理所当然的语气,那不容置疑的话语,就好像蚩梦是他家佣人一样。
为了自己的后续计划,蚩梦一言不发走进了厨房,而在她准备做饭的过程中。
顾历一个不小心平地摔导致脸朝地鼻子被磕流血了,还掉了两颗牙。
惹到了她报仇都不隔夜的。
那几个人选回来的食材都是高档的,蚩梦也不会做什么顶级大餐,她只会炒点家常小菜。
首先,蚩梦开始准备红烧肉。挑选一块肥瘦相间的五花肉,切成大小均匀的块状。
热锅凉油,放入冰糖炒至融化,待糖色变红时迅速倒入肉块翻炒,让每一块肉都裹上诱人的糖色。接着加入姜片、葱段、料酒、生抽和老抽,翻炒均匀后倒入砂锅,小火慢炖。
红烧肉在砂锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,散发出浓郁的肉香,让人忍不住想尝尝。
另一边,蚩梦开始准备清炒时蔬。
将新鲜的青菜洗净切段,蒜末备好。锅中倒入适量的油,烧热后放入蒜末爆香,然后倒入青菜快速翻炒。
青菜在锅里跳跃着,绿油油的叶片逐渐变得柔软,散发出清新的香气。
最后加入少许盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
接下来是红烧茄子。
将茄子切成滚刀块,用盐腌制片刻以去除多余的水分。热锅凉油,放入茄子煎至两面金黄,捞出备用。
另起锅热油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油,再倒入煎好的茄子翻炒均匀。
最后加入生抽、老抽、糖和适量水,盖上锅盖焖煮至茄子入味。红烧茄子色泽红亮,口感软糯,十分下饭。
汤品选择了紫菜蛋花汤。
将紫菜剪成小块,鸡蛋打散备用。锅中倒入清水烧开,放入紫菜煮至变软,然后倒入鸡蛋液形成漂亮的蛋花。
最后加入盐和香油调味,撒上葱花点缀即可。紫菜蛋花汤清爽可口,既能解腻又能补充营养。
最后,当然不能少了米饭。将大米洗净放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮饭键。
不一会儿,电饭煲就传来了咕嘟咕嘟的声音,空气中弥漫着米饭的香气。
在香气飘出来之后顾灵跑过来,夸赞了一番,在镜头前表演了一番姐妹情深之后又在蚩梦冷淡的眼神中。
做出一副我委屈我难受,但我是坚强好姐姐的模样。
想要帮忙把碟子里面的饭菜端出去,但是刚摸了一下就烫的将手捂在自己的耳垂上,露出了一个我烫了但我还要帮忙的好姐姐样子。
看到这一幕的顾家几个兄弟哪能让自家的小公主来做这种粗活?
一个两个屈尊降贵的来到了厨房帮忙把菜端到了桌子上。
连句谢谢都没说,便自顾自的吃了起来。
蚩梦也不在乎他们的态度,自己默默的吃着饭,毕竟自己可不能和死人计较,反正他们也没几天好日子可以过了。
等到他们瘫痪在床的时候,连这点家常菜他们可都吃不到了的。
自己可没有想过把顾家搞垮,毕竟这具身体也是顾家血脉,等到顾家人全部各种出了意外倒了之后,顾家还不都是自己的掌中之物。
吃完饭之后下午也不给人休息的时间就被通知要和其他家庭一块要玩游戏。
每个人都要写自己喜欢的东西和不喜欢的东西,然后让家庭成员猜。