第90章 他留给自己的(2/2)
作为一个男人,厨艺有了,要是没有事业的好,就好似少了腿一样。
现在的傻柱想起来,确实是这么回事,如同电视剧中的人生,那就是边缘人生。
老婆娶的都是寡妇,有个儿子就高兴成了那个样子。
这是他所不喜欢的。
看到了秦淮如的样子,那含含糊糊的,对自己眼神里明显是有内容。那样的一个存在,让她给自己找个对象,可能吗?
产生了这样的想法以后,傻柱同时还想到的一个问题,就是干股的问题。任何的事业都是需要有灵魂的。
如果这个饭店有了最好吃的菜,算是招牌菜的话,必然会广为流传。招牌已经先出去了。
到了那个时候,即便是公司里的领导想要把食堂给独立出去,进行独立经营的话。
那也是自己的优先。
傻柱的聪明,他这么盘算是对的。
虽然这个食堂里有一个孙岚,可靠裙带关系,她能怎么的?到了关键的时候,还得自己去收留她呢。
“醉八仙啊,就是酒牛肉啊,实在是太好了!”
“要是这样的话,师傅,我老家的家乡人就是养牛的,咱们厂里能不能采购了呢?”
傻柱的徒弟很多,其中就有农村上来帮忙的,现在还在打杂的阶段。农村人的收入不多,养牛就是这其中的一个。
“要是这个能成的话,厂里给的价格肯定低不了。”
“关键的还是这个厂长,今天中午他要是来吃饭,一定要把这个菜给端了上去!”
傻柱灵机一动,主意产生。
轧钢厂里的大事小事,几乎都是这个王厂长一个来做决定的。这样的一种情况,要是饭桌上能够将其伺候好了。很多的事情,都是一句话的事情,可以迎刃而解了。果然!
傻柱刚刚的让大家尝了以后,王厂长这就再次的过来开小灶了。
这一次的他请了几个客人,都是厂里的劳模。
“厂长,我这里新出了一个菜,叫做醉八仙,特别的有名,你们要不要尝尝?”傻柱主动的走了过来,进行了推荐。
本来厂长只是请几个劳模而已,不想请他们吃最好吃的。这样的牛肉,即便是外宾的时候,厂长都没有吃过。
可是他想要咀嚼的时候,唾沫忍不住的已经满了口腔,没办法了。
“行,来一个吧!”
王厂长答应了,傻柱亲自的撒花姑娘钱伺候。片刻的时间里,已经把醉八仙牛肉给做了出来。这种牛肉的做法,最重要的是酒,酒作为一种佐料。要是搞不对的话,牛肉酒苦了.
可按照特殊菜谱上的记录,用的酒特别的神奇,也醋的搭配,如同重新的酿造一样。
回到了饭馆里以后,想起了四合院里的宴席上,他想到了父亲所做的那种菜。傻柱最想要做的,就是把自己的事业给发展和搞了出来,有了特别好的独立。如同重生之前的那种生活和经历,不是他想要的~。牛肉做出来以后,他想到了自己的父亲所说的那-种菜。
各种的肉混合起来,加上茄子,并且用做地道的办法做出来-,那叫茄子鲞。听说很多的老人都爱吃,自己知道里边的秘诀,就是把香油给用上。
因为这个香油是一种水油,可以把茄子中的一切味道都给锁住,特别的不错。老爹能做出来,他当然也是可以的了。