第103章 爆炒小龙虾(2/2)
“贾张氏那尖酸刻薄的有啥好学习的,动不动就到处要肉,我可要面子……”
刘平安听得想笑,同时觉得有点不方便。
这年代吃肉不过不遮掩点,遇到眼红的还真会有麻烦。
虽然他不怕事情,但是怕麻烦。
不过最近他妹妹来了,他又升官了,吃肉也情有可原,就算有麻烦他也不怕。
到时候杀鸡儆猴,看谁敢乱叫。
厨房里,秦淮茹双管齐下,把蒸好的饭舀起来,就开始清蒸鲈鱼,然后做了个醋溜白菜。
她把拿手的菜做完,就开始制作她觉得陌生的爆炒龙虾肉。
不过这菜本来就不难,一会儿香味就弥漫出来,整个院子都闻到了。
前院阎家,闻到这淡淡的香味,阎解放羡慕地咽了咽口水,看着三大妈酸道:“这味道一看就是刘平安家里,这两天吃得可好了。”
“真香啊,闻着都觉得下饭。”阎解成也羡慕地看了看外面。
三大妈白了两个儿子一眼,敲了敲碗筷:“快点吃,鱼肉干你们不想吃是吧,嫌弃以后就别吃了。”
两人急忙捂住自己的碗,快速地吃着鱼干。
最近天气更热了,为了防止鱼干浪费了,他们最近吃的量也大增。
虽说同一个味道有点吃腻了,但比起吃不起肉的人来说,他们还是过得很好。
“嘿嘿,希望爹下次钓鱼,能再钓一次大的。”
三大妈没说话,但她心里清楚,她老伴那运气,有一次就不错了,估计下一次还是小鱼,甚至颗粒无收。
刘平安家里的味道,让不少人不满。
但他们也没办法,他们也不是贾张氏,又不能丢人现眼的去别人家里闹。
没办法,他们只能默默的咽着口水,祈祷刘平安吃肉噎着。
但他怎么可能噎着。
连小当都不会!
随着屋里的香味浓郁,小当也是动了动小鼻子,从睡梦中醒来,自己爬下了床,一眼就看到洗完衣服坐在那里喝水的刘平安。
她看了看刘平安,就跑到厨房里,小眼睛放着光的看着那一盘都快满出来的龙虾肉!
“你怎么进来,快出去坐好。”
虽说穷人家的孩子早当家,但小当也太小了,秦淮茹也不会让她干嘛。
小当脑袋猛点,就跑到堂屋里,求刘平安抱抱。
刘平安把她抱到椅子上,就起身帮忙把碗筷和菜端出来。
少顷,刘平安的饭桌上,清蒸鲈鱼,爆炒小龙虾,醋溜白菜三道菜闪亮登场,看得母女俩兴奋不已。
“都吃吧,这个小龙虾有点辣,秦姐你给小当泡泡水在给她吃。”
秦淮茹点点头,夹起一块颤抖的龙虾肉,放在水里泡了泡,才拿给了小当。
小当拿在手中,轻轻咬了口,就露出幸福的表情。
秦淮茹见状,心中也期待得很,她夹起一块送入嘴中,立马露出了满满的幸福表情,整个人都洋溢着开心的情绪。
太好吃了!
这是跟猪肉,鸡肉不一样的口感!
滑而不腻,肉的密度较小,紧实入味,怎么一个好字了得!