第172章 傻柱不傻(2/2)
“这油呢,刚刚好就行,多了浪费,还影响肉的口感。”
“这蒜呢,差不多就好,不能多,也不能少,还有这辣椒......”
傻柱一边炒作一边说着,纯属太久没有掌厨了,有些怀念,着实也有那么一点儿嘚瑟。
“炒菜就好好炒菜,哪那么多废话。”
“马华,快点儿把土豆丝炒了,领导等下该到了。”
陈师傅不想听傻柱显摆,直接阻止了。
“这土豆丝等下让我师父炒吧,他炒的比我炒的好吃。”
马华在这个时候自然是要支持一下的。
“等下来不及!”
陈师傅直接拒绝。
“不着急,菜呢,要慢慢上。”
“领导们肯定是要喝酒的,慢慢上不误事儿,还能保证口感和热度。”
“这可跟炒大锅菜不一样,直接炒出来丢那就不用管了。”
傻柱说着,把肉切好丢了进去,别的调料也是逐个加入。
在一阵翻炒之后,回锅肉就出锅了。
“哇,好香!”
刘岚忍不住喊了一声。
陈师傅鼻子抽动了几下,确实香。
不过,陈师傅有些后悔让傻柱炒着回锅肉了。
相比之下,自己炒的菜就差远了。
“行了,劈你的柴去吧,这个酱肉丝我来炒。”
陈师傅赶紧把傻柱给挤开了。
“师父,帮我把这个土豆丝炒了吧。”
马华赶紧招呼傻柱。
“好,你这土豆丝刀功不错,看来练的挺勤快。”
“这炒土豆丝呢,重点是控制火候保证口感,这......”
傻柱一边炒土豆丝一边跟马华说着,旁边的胖子也是听的津津有味。
只有陈师傅感觉,今天这个事情不对,总觉得有事儿要发生。
“领导来了,哪些菜好了,我端过去。”
刘岚从外面转了一圈回来问道。
“这些都好了,都端过去吧。”
“这三个菜我热一下。”
陈师傅指了指灶台上的菜。
傻柱笑了笑去劈柴了。
几分钟后,刘岚跑进来:“陈师傅,领导让你过去一趟。”
“哎,好!”
陈师傅笑着跑过去,见领导是好事儿啊。
“这几道菜是谁炒的?”
李怀德看陈师傅进来之后问道。
陈师傅正要回答,看了看几个吃饭的人,好像气氛不太对。
菜出问题了?
难不成傻柱想害老子?
就知道这小子不安好心。
难怪今天会这么反常。
“领导,这四道菜是我炒的,这道菜是马华炒的,这个回锅肉和酸辣土豆丝是傻柱炒的。”
陈师傅重点指出了傻柱炒的那两个菜。
问题绝对就是在这两道菜上。
“傻柱?”
一个快秃顶的领导疑惑地问道。
“哦,是何雨柱何师傅,人们平时叫傻柱叫习惯了。”
李怀德赶紧给解释。
“嗯,我猜的没错吧,这两道菜绝对是一个炒的。”
秃顶领导敲了敲桌子。
“何师傅呢?让他过来一下。”
李怀德转头问道。
“哦,何雨柱被我罚去劈柴了!”
陈师傅暗叹自己反应快,这都敲桌子了,肯定气得不轻。