第163章 好奇害死猫（1/2）
所以我现在要做的事，就是先给大兵哥们再开一次会。把桌子全部靠墙，把凳子先一排排摆好。
正在忙活着，威尔贾斯汀他们进来了。我看看手机，16点52分，这些家伙，他们星期五下午没课吗？或者是又翘课了？
“姐夫好，今天吃卤菜吗？这么香啊！”威尔说。
贾斯汀也跟着说:“姐夫好。”
“你们这么早过来，不用上课吗？是不是又逃课了?”我故意这么说。
“没有啦！阿云，我们星期五是没有安排那么多课的。”伊娜也进来了。
“哦，原来如此。你们来得正好，帮忙摆摆凳子吧。”不管她们是不是逃课，还是没有那么多课，那不关我的事。既然他们来了，我可不会客气。免费的劳力，不用白不用。
莉亚抱怨说:“阿云，我们一来，就要我们做事，连水都没得喝。”
“怎么会，你们想喝什么自己去倒。先把凳子摆好，我等下要给大兵哥们开个会。”我说。
“又要开会啊？搞什么飞机？”凯特琳问我。
“嘿嘿，等下你们就知道啦。”我故意卖个关子。这让妹子们心里如同百爪挠心，偏偏我还不说，让她们气得牙痒痒的。
成哥在边上看得嘿嘿直乐:阿云这小子，又要坑大兵哥们了。
人多摆起来就快，很快窝棚里摆满了塑料凳子。凳子摆得很密，每排16个，14排。哎！现在感觉窝棚又小了。
“等下我需要人同步翻译，你们谁来?”我看着妹子们。
莉亚，伊娜，凯特琳都瞬间举手:“我来!让我来吧！”
凯琳娜刚刚张口，看到她们这么积极，只好不做声了:这个坏家伙，你不会指定一个人吗？
“这样吧，伊娜，莉亚都帮忙翻译过了。今天就凯特琳帮忙翻译，轮着来好吧？”我说。
凯琳娜鼓起勇气说:“云哥，下次让我来翻译。好不好？”
“哦，我把你给忘记了，不好意思哈！行，下次就你了。”我摸了摸她的头，哈哈一笑。
“占我便宜是吧？”凯琳娜脸红得像红苹果，心里暗喜，嘴上却不饶人。
我急忙笑着说:“哈哈！摸顺手了，下次我注意点，抱歉。”
成哥在后面看得好笑:这小子女人缘倒是不错，等下又不知道，他要怎么忽悠大兵哥们了，我姑且看戏吧。
大兵哥们很快到来，看到凳子这样摆着，就自觉的排排坐。他们窃窃私语，不知道我又要搞什么幺蛾子。
看看人坐得差不多了，我清清嗓子，示意凯特琳同步翻译。
“大家好啊，今天我要耽误一下大家的时间，跟你们讲点事情。若有不对的地方，大家多多包涵。”
“肯定有人想问:为什么你不说英语呢?因为，我的英语实在是太差劲了，所以需要人帮忙翻译。”
“来，喇叭给我一下。”我接过大喇叭:“yenglishit'stooweak,soiwon'takeafoolofyself。iverysorry!”(我的英语太弱了，就不献丑了，我很抱歉。)
大兵哥们就哈哈大笑起来。
我把喇叭递给凯特琳，示意她可以开始翻译了。
“好了，接下来我说第一件事。今天我买了一些蜜橘，味道还不错。但是数量有限，只有7碟。买到的兄弟，请分点给同桌的人试试味道怎么样，在此我先感谢啦。”
“第二件事，今天我加了4个小方桌和108个凳子。那么之后，我就会按照20桌来弄菜。比如今天就是吃卤味。其中卤鸭头，卤鸭架子，卤鸡爪，卤牛舌头及卤豆笋都是65美刀一碗。卤猪耳朵和卤鹅肠，卤牛肚子因为进货价格贵一些，就是70美刀一碗。大家请放心，这个味道绝对值这个价。”
“因为今天我的朋友们过来，所以卤味就减掉1桌只有19桌了。也就是152个人可以吃到卤味，剩下的人，只能吃拌面凉面以及炒圆粉了。”
大兵哥们开始议论纷纷，我不管他们，继续说我的。
“第三件事，我们去了卖腊味的那家店，把老板的老底都给翻过来了。这家伙！他居然还留了好吃的自己独享！你们说，我能忍吗？当然不能!所以，我花高价从他嘴里把它抢过来了。呐，就是这个...”
我提出来透明塑料袋子装着的烟熏小鱼仔，拿出来几种不同的小鱼。有大有小，装在一个碟子里。再递给大兵哥们挨个儿看，闻闻气味。
“大家有没有什么想说的?”我问他们。
“这个小鱼，怎么没有鱼腥味儿了?”大兵甲问我。
“因为它经过了晒干，再烟熏过了，只剩下小鱼本身原有的独特香味。”我解释说。
“云老板，这个小鱼仔很贵吧？”大兵乙一针见血的指出问题所在。
果然，大兵哥们知道又要挨宰了。我这个人宰起人来心狠手辣，杀人都不见血的。
“是有点贵，但贵有贵的道理。这个菜在宴席中排名第六，仅次于腊肉。它的味道好吃到怎么说呢？把它做成菜，香辣、香鲜、软嫩，麻辣鲜香，嚼劲十足，肉质细嫩，香辣可口，爽到过瘾，能满足所有挑剔的味蕾。它是最正宗的，来自湖南的家乡味道！”nnd，说得我自己都流口水了。
“你们可以拎着看看，这里大概有多少斤？”我让前面一排的大兵哥们，都挨个拎了一下:“告诉我，这里有多重?”
大兵哥们各抒己见。有的人说6斤左右，有的则说7斤多一点，也有的说8斤还差一点。
“这里一共是6斤8两小鱼仔。那么，你们知道它们原来有多重吗？”我看着大兵哥们，他们都摇摇头。
“告诉你们，这里原来是100斤小鱼仔。”我扫视着大兵哥们，他们露出满脸不敢置信的表情。这，这不会吧？100斤小鱼就剩下这么一点点了?怎么可能?
“这个跟小吃的麻辣小鱼仔完全不同。麻辣小鱼仔属于海鱼，第一种就是丁香鱼。这种鱼的体积特别的小，我们平常吃的小吃里的那些小鱼干，都是用它做的。这种鱼也是非常常见的，它们主要分布在一些沿海的地区。渔民们捕捞上来也是非常的方便，数量也是非常的多。所以，它的价格才会那么的便宜，被制作成小鱼干之后，卖的也是非常便宜。”
“第二种鱼，就是小银鱼，叫小银鱼的原因，就是因为它全身都是透明的，而且它的肉质也是非常的鲜嫩。这种小银鱼，光看外表的话你肯定都舍不得吃它，因为实在是太漂亮了。和丁香鱼一样，它的数量也是非常多，分布也非常广泛。所以它的价格也是非常的便宜，制作出来的小鱼干也是非常的美味。”
“但是！我手里的小鱼仔都是淡水小鱼，来自河流，湖泊。比如其中之一是小石斑鱼。还有很多地方，因其主要生活在多砂石的小溪里，于是土话把它叫做“石板鱼”或“溪水石板鱼”，被大家误称呼做“石斑鱼”“溪水石斑鱼”。现在按照习惯，都叫石斑鱼了，算是淡水石斑的一种。它的味道是很鲜美的。”
大兵哥们点头:原来淡水鱼和海里的鱼还是有差别的。
“比较大的池塘，水库里也有这些小鱼仔。实际上它们是食蚊鱼，麦穗鱼，白条鱼，黄黝鱼，时鳞鱼等等小杂鱼。抓它们的难度系数太大，因为不打重。需要3800条小鱼才有一斤，你们可以想象一下，有多难弄到它们。”
“这些小鱼仔身体里的水分，一般占百分之七十到八十。一斤晒干之后，就只剩下了2－3两左右。于是100斤的小鱼仔晒完了就只有25斤左右。”
大家一脸的懵逼:缩水有这么厉害吗？
“然后经过2个小时左右的烟熏，水分又继续蒸发了。一斤晒干的小鱼仔，再次缩水，又只剩下不到3两。也就是说25斤晒干的小鱼，只剩下了我手里这6.8斤。”
我提着小鱼仔示意大兵哥们:“就这么多了。100斤小鱼仔8美刀一斤，晒干就到了60美刀一斤。然后经过烟熏，直接暴涨到260美刀一斤。再万里迢迢运过来，老板再赚一波，已经到了470美刀一斤。一斤大概可以蒸7小碗，我卖80美刀一碗，也就是每碗赚10美刀多一点。这里可以做40碗的样子，分两批就吃完了。你们要不要试试?看看好不好吃?”
我继续说:“这些小鱼仔其中含有像蛋白质、维生素e、矿物质、锌元素等，有益于身体健康的营养物质。你们确定，不试试吗？”
这个时候的我，就像一个拿着棒棒糖，诱惑小孩子的怪蜀黍。
“要是你们想吃的话，就在意见簿上写‘正’字，一个正字代表5个人。不想吃的就画x，一个x代表2个人。星期六我会安排炒菜，星期天安排红烧菜。蒸烟熏小鱼仔则会安排在下个星期一。有3天的时间，你们可以慢慢考虑。老板之前之所以不愿意卖给我，是因为，他也觉得卖得太贵了。”
“但我既然看到了，我就要把它买下来。你们吃不吃都无所谓，实在是我自己想吃。当然，如果你们不愿意的话，我可以留着自己慢慢吃。这些小鱼仔已经被烟熏过了，它们是可以保留几个月，甚至是保存半年的。”我装作不在意的说。
这话一说，大兵哥们就上钩了。他们被我这天花乱坠的吹捧，给刺激得蠢蠢欲动。
不就是80美刀一碗嘛！说得好像谁吃不起似的！到时候要是吃了不好吃，看我们怎么修理你！
我这纯粹是太公钓鱼，愿者上钩。
人嘛，都是有好奇心的。你不让我试，我还偏要试试。有句话怎么说的:好奇害死猫。
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