第5章 交易达成宾主欢(1/2)
徐氏店铺中,徐言正在休息,这会儿不太忙碌,有白玉梅,景非,曲正等人,各个地方都有新老伙计们三三两两地分布着,倒不至于怠慢了客人,而且这会儿人都不怎么多,都比较放松。
一个中年男子进来,先是在大厅里面转了转,看上去不像是要买东西。经过白玉梅和景非的培训之后,伙计们倒是养成了一个习惯,客人来了,别急着太热情地上前,有些客人不喜欢这样。只要随时候着,等着客人询问或者需要的时候开口便可以了。
这中年男人转了半天,也只是随便拿了两个很普通的小物件,却也没有露出不耐烦的神色,更像是参观游览一般。看得景非都有些奇怪了,也不找茬,也不买东西,这徐氏也不是什么风景名胜之所,这人的行为有点奇怪。看了一会儿,景非忽然小声对曲正说,“你说,这人像不像是同行?”
这么一说,曲正也受了启发,“对啊,我说他怎么这么奇怪,应该是同行了,也可能是想学咱们,先来这儿看看咋样。”
景非有些自豪地说,“那是,咱们徐氏,现在可是白沙镇的名店了,现在我听说咱们这儿可就是买东西的首选了。无忧阁那边咱们比不了,可他们东西贵啊。咱们这儿,物美价廉,还有贵宾区,贵客来了,咱们也有东西。”
说起来这个,两个人都是一副与有荣焉的样子。其实这也正常,徐氏杂货铺开了很久了,但头几年都是一个勉强维持生活的小店,也就非常近的邻居们会来买点东西。后来不知怎么的,徐掌柜忽然脑子觉醒灵光了,东西越做越好,还扩张了,弄了个贵宾区出来。自从有了贵宾区,徐掌柜自然更挣钱,普通区反而更有了降价优势,每天都有不同的促销活动,弄得越来越多客人来这里。然后,因为缺人手,他们得到了短工机会,在经过考察之后,这两人自然都转正了。现在,随着徐掌柜弄得东西越来越好,他们的工钱也上涨了几次。要说现在的景非和曲正,看徐氏这里,真的就像自己家一样,不许别人说不好。现在他们的待遇,比无忧阁那些普通的伙计还好,要说谁想让徐氏更好,他们这些伙计们有一个算一个,都是忠心得很。
他们刚刚小声议论的时候,徐言就已经听到了一点声音,不过,都是些没营养的话,立刻,他就将注意力转移到一边去了。有一点他们说的没错,这徐氏发展大了,现在这些伙计培养起来挺不容易的,所以徐言给的工钱都很有竞争力,现在的伙计都很卖力,而且都很机敏,客户满意了,来的客人多了,可比那点工钱重要多了。
很快,徐言又想起来那个所谓的异兽商会,得准备一番了。
中年男人似乎终于逛够了,来到了柜台。
徐言抬头看了一眼,就知道对方其实是有事找自己。
“徐掌柜,听说这里有贵宾区?”
徐言点头,“不错,那边就是。”徐言指了指贵宾区的位置,“青禾,带这位贵客,去贵宾区。”
路青禾听到徐掌柜吩咐,连忙答应一声,来到了跟前,对着中年男子说了一声,“这位贵客,请随我来。”
中年男子看到路青禾,愣了一下,随即反应过来,跟了上去,只是嘴里非常轻微地自语了一句,“有点意思。”
徐言看着中年男子离开,思考着这人是什么来路,看样子不像是买东西的客人,可也不像是找茬的,反正看着不正常。
白玉梅悄悄走了过来,小声对着徐言说,“掌柜的,我怎么看着这个人,不像是客人呢。”
徐言赶紧“嘘”了一声,小声说道,“注意点,别让人听见了。”
白玉梅赶紧点头,小声问,“嗯,那我们怎么办?”
徐言挥挥手,“行了,回去该干什么就干什么,什么也不用管,先看看再说。只要不是找茬的,管他的,爱看就看吧。”
果然,没多久,中年男子就回来了。这人先是抱拳,“徐掌柜这里做的果然不错,贵宾区的东西也确实都是好东西。”
徐言感觉奇怪,怎么这话说得,好像很熟悉似的,明明根本就不认识,今天才第一次见面,甚至都没有共同的朋友引荐。
那人见徐言脸上的错愕,连忙又说道,“啊,是我疏忽了,我是细柳镇的人,孙守业,徐掌柜不认识倒也正常。这次前来,其实是有一笔大买卖要和徐掌柜谈一谈。”
提到做生意,徐言自然是来了精神,“哦?孙先生请讲!”
孙守业说道,“听说徐掌柜这里的各种兽肉品质上乘,价格也公道,只是毕竟这里离细柳镇太远,东西不太方便。所以,我想和徐掌柜做一笔买卖,当然,最好是长期的,以后徐掌柜给我提供这些东西,我在细柳镇做买卖,和徐掌柜没什么竞争,反而我们两边都有得赚。”
“细柳镇”,徐言若有所思,如果有机会,全部自己来销售,当然是利润最大化的情况。但这显然也不太可能,自己也不可能有这么多精力,再说了徐氏也没那么大地方,容不下这么多人流量。而且,毕竟细柳镇的人来这里买东西,还是不太方便。而这位孙先生却能解决这个问题,这么想来的话,合作还是有的谈的,,只是需要拉扯一下价格罢了。
想到这些,徐言说道,“这样吧,这里人多杂乱,不是谈事情的地方,咱们换个地方谈谈。”
“好”,孙守业立刻点头同意。
…
味极饭店,徐言也不浪费时间,直入正题,“不知道孙先生打算怎么合作,能出什么条件。”
孙守业显然也早就香想过这些,直接开口,“徐掌柜的东西水平现在大家都比较认可,这方面没什么好说的,青山城顶尖水平,甚至我个人认为,青山城第一。就是不知道产量如何,两个镇应该没问题吧。”
提到了这个话题,徐言便直接说道,“所谓的兽肉,其实严格来说,不是一样,是很多种野兽,处理方式大同小异。我这边的药液足够,但原料有所不足,限制了产量。如果孙先生能解决生肉来源,我这里给你九折,算合作价。”
这个价格不贵,还有利润空间,但孙守业大老远跑来,对这个结果自然谈不上很满意,还得继续拉扯。“九折的价格似乎还有点贵吧,这么做,我们这边的利润很受限。八折,这么样?”
徐言直接拒绝了,“八折肯定不行,贵宾才九五折,而且这东西目前是独一家的东西,也就是你能提供原料生肉,我才能给你这个价格,不然的话,这个价格都难。”
这话说到重点了,所谓讨价还价,其实在两边筹码不对等的时候很难做。所以才有了店大欺客,客大欺店,底气不足的时候,技巧作用太有限了。孙守业也感觉到了这种,本来来买东西,给人生意做,结果还得受制于人,太难受。
听到徐言拒绝,孙守业也无奈,只能在其他方面争取,“既然价格不能让,那其他方面总得给我们一些合作的好处。比如,除了白沙镇之外的地方,都给我们销售,徐氏就别参与了。”
徐言差点笑出声,“孙先生,你这话说得好像是我要求着你们一样。希望孙先生能有平等合作的姿态,徐氏不大,但是不傻。细柳镇市场给你,可以给你独家,但其他地方就别想了。另外这个先说清楚,白沙镇的人去细柳镇买东西,我管不着。细柳镇的人来我这里买东西,也希望孙先生别闹不愉快。我只能保证,细柳镇不会有别的店铺跟我合作,其他方面孙家自己想办法。”
孙守业觉得这个条件也差不多了,但又问了一句,“如果细柳镇有别的店铺通过别人来你这里进货呢?”
徐言看着孙守业,“别人来拿货,是贵宾的九五折,你是九折,怎么,这种情况,孙先生还能竞争失败?那我真得重新考虑合作的问题了。”
孙守业被一句话噎住了,愣了半天,也不知道说什么,只能尴尬地假装吃东西喝茶。
徐言本来就是来商量合作的,自然也不会故意再去说损人不利己的话,也配合着对方,貌似专心地干饭,是不是还说一句。这个菜味道不错,那个菜鲜香浓郁,非常有特色之类的话。
好久,孙守业才想起来,“那徐掌柜会不会跟别家合作,开更优惠的价格。”
本来徐言没有多想,但他这句话反而提醒了徐言。徐言开口问道,“孙家主要经营什么的?我们是不是有机会进一步合作?”
这下孙守业也灵感来了,“孙家各种东西都有,有普通人用得各种炼制,习武,医药等各方面的原料和成品。我想,肯定能满足徐掌柜的需要,不敢说全部,但肯定有徐掌柜需要的一部分东西。怎么样,徐掌柜有兴趣?”
徐言这下精神了,想了一下,分析了一下利弊,这才说到,“这样吧,孙先生,我的确有合作兴趣。我有个想法,我也有一些需要的原料,不只是兽肉方面的,还有其他方面。如果是常见的普通材料,咱们可以直接交易,用你的材料换我这边的特殊兽肉。我给你按八折,你的材料给我算七折。要是你没有我要的材料,那还只能按钱买,按刚才说的九折。同时,我从你们那里拿钱买东西,你给我按八折算。总而言之,大家都有需要,那就互相优惠一些。如果单方面用钱买,也有折扣,就是折扣少点。”
孙守业一听,首先就不满地反驳,“怎么听起来,都是我们孙家打折更多,徐掌柜也太贪了吧,咱们互相交易,还让我们多打折,怎么个意思?”
徐言笑了笑,“道理很简单啊,物以稀为贵,我的东西,青山城独一份,价值高,而且是消耗性的东西,细水长流,一直会有人买,客户源源不绝。你的东西,哪儿都能买到,所以我从孙先生那里拿到更大优惠,合情合理。”
孙守业脸色不好,徐言说的确实命中他的弱点了,孙家东西多,店铺多,家大业大,可核心竞争力反而不如徐氏。这也是他主动来寻求合作的原因。可徐言这么直白地说,也让他很不爽,却又无可奈何。想了一下,只能嘴硬道,“虽然徐掌柜东西确实好,可也不是完全没的替代。青山城也有兽肉制作师,也能做出好东西。”
这个徐言自然知道,“不错,这我知道。且不说我的东西比他略胜半分,就算客人们口味差异,觉得我们之间不分伯仲,可对方的水平并不如我的稳定,也就是水平有时好,有时差。可好的东西,您觉得比我这一批能便宜吗?我这儿给你的都是质量稳定的,绝对挑不出毛病,绝对上等货。我就敢这么说,同样价格,你去青山城买不到比我这儿好的,一样的都找不到。”
妈的,他说的是实话,可我还是很不爽,孙守业无奈地想着,果然东西好,说话就是硬气。无奈之下,孙守业只能询问,“不知道徐掌柜需要什么东西?”
徐言见对方有服软答应的意思,也不为已甚,直接回答,“我要的东西挺杂的,而且以后会变化,我这里还会有新的精品,所以还会有新的需要。但不管什么东西,我想原则是一样的。从孙先生这里拿东西,我要是付钱,按八折,要是用兽肉换,当然肯定是精品货,上等货,质量有保证,您的东西给我七折算,我这边肉也给你算八折,大家互相优惠。当然,孙先生要是没我要的东西,就只能按九折给钱了。这么做也是希望咱们两边尽量互通有无。你也省心,我也省心。”徐言这么说,自然是因为他的杂货铺有时候进货挺麻烦的,要跑好多地方,而且有时候有些材料甚至不好买。以后炼丹,炼器什么的,需要的东西更多,有个孙家做来源,其实省心多了,多给半个优惠,其实很划算。
孙守业想了想,感觉这么交易也不错了,也算是达到来时的目的了,端起来酒杯,“好,这一辈敬徐掌柜,希望我们合作愉快。”
徐言举杯,一饮而尽,又说道,“孙先生放心,以后细柳镇其他商家来,我不会跟他们合作,当然,人家当个普通客人买东西,我也不能拒绝。在我们合作期间,细柳镇只会有孙家能从我这里拿货。至于其他镇,这一点孙先生也放心,他们只能拿到和您一样的条件,不会让孙家做冤大头。”
孙守业听了这话,心中高兴,又提起来一杯,“徐掌柜爽快人,难怪徐氏做的这么好。只要别人不是从徐掌柜这里便宜拿货就行,按照九五折拿货,我要是还竞争不过,那我孙家活该亏损。祝徐掌柜生意红火,蒸蒸日上。”
徐言自然笑着举杯,“也祝孙家百尺竿头更进一步,新的生意财源广进。以后咱们有的是合作机会,将来说不准一起发大财呢。”
“哈哈”孙守业开心大笑,交易谈成,宾主尽欢。
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